11月30日、新治恵みの里準備会主催の「秋の新米体験」の
釜炊きを行いました。
今回が連続講座の最終日です。
はじめに、地元農家の金子さんによる釜の扱い方、炊き方のコツなどの
レクチャーがありました。
稲刈り、脱穀の体験作業をへて、お釜で炊いたお米の味。
いかがだったでしょうか。
そのほか、新治谷戸田を守る会による藁細工体験もありました。
みなさん楽しんでいただけたようです。
最新の里山ごよみ