2014年12月05日投稿

恵みの里 新米体験~釜炊き~

 11月30日、新治恵みの里準備会主催の「秋の新米体験」の

釜炊きを行いました。

今回が連続講座の最終日です。


はじめに、地元農家の金子さんによる釜の扱い方、炊き方のコツなどの

レクチャーがありました。




稲刈り、脱穀の体験作業をへて、お釜で炊いたお米の味。

いかがだったでしょうか。

そのほか、新治谷戸田を守る会による藁細工体験もありました。

みなさん楽しんでいただけたようです。