2016年03月16日投稿
そば体験
３月１３日、新治産のそば粉を使った「 そば打ち体験 」を行いました。
今回こそは！と、上達を楽しみにされているリピーターの方も訪れます。
こちらのイベントでは、そば打ち体験のみですが
「 里山でまるごとそば体験 」では、種まき、間引き、収穫、そば打ち
までの工程を体験していただくことが出来ます。
４月から７月の暖かい時期を予定しています。
写真は、昨年の秋そばづくりの様子です。
写真は、昨年の秋そばづくりの様子です。
そばを味わうまでの道のりを通して、里山の風景作りのお手伝いにも
なります。
詳しくは交流センターまでお問い合わせ下さい。
