2014年06月15日投稿

谷戸田の会の麦畑収穫

 6月12日、谷戸田の会の田んぼのおとなりにある麦畑で収穫作業が

行われました。

小麦粉になる四条麦、お茶になる六条麦などいろいろな種類の麦があります。

上から見るとそれぞれ何方に分かれているか見ることができます。

その名のとおり、何方向に分かれているかによって名前か決まります。

これは四条麦です。

元気に育った麦たちはハザ掛けされて天日干しにされます。