2014年09月19日投稿

栗の渋皮煮を作ろう 

 9月18日、栗の渋皮煮を作ろうのイベントを行いました。

9日、15日、にも行われ、最終日の開催となりました。






公園の栗林で実った栗たちは丁寧に殻が剥かれたあとは

ぐつぐつと煮たてられ、きれいな飴色の

渋皮煮になりました。


硬崩れすることなく、きれいに仕上がり

皆さん大満足の出来だったようです。

イベント情報

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